Meno 2 kg da martedì scorso..........brividi blu!!!! Speriamo di non perdere colpi.....questa è un'altra ricetta facile e gustosa. Chi non ama il pesce (Titta cara mia!) lo può sostituire con petto di pollo arrostito o stufato in questa stessa salsina...buonissomo...assicuro!! Allora viva la dieta ...gustosa!!
Ingredienti
- 100 gr di salmone affumicato (le tipiche buste sottovuoto, per intenderci);
- germogli di soia;
- mezzo vasetto da 125 gr di yogurt magro;
- succo di limone;
- coriandolo;
- 1 cavolo cappuccio verde;
- aglio e peperoncino.
In una terrina unire lo yogurt magro con succo di limone e coriandolo in polvere, amalgamare bene. Con questa salsa condire i germogli di soia, precedentemente scolati e sciacquati. In un piatto mettere il salmone a fette, adagiare i germogli di soia conditi e un po' di salsa yogurt. Servire con il contorno di cavolo cappuccio stufato.
...e questo è quanto......buon appettito e buonumoreincucina a tutti!
Alla prossima,
Rosalba
Ma deve essere buonissimo. Complimenti
RispondiEliminaIl nome della ricetta sembra il titolo di un film della Wertmuller ;)
RispondiEliminaBuono però...
@ Meris: grazie! per essere dietetico è buono davvero...ma magari sarà la fame?? Grazie Meris! ;-)
RispondiElimina@ Vale: ahahaha!" Hai ragione Vale!! Titolo lungo ma dovevo postare tutta la cena della dieta...però sarebbe stato bello se l'avesse servita Giancarlo Gianninni...hahahah!! Baci!
Una vera prelibatezza!!! Complimenti
RispondiEliminabravissima rosalba! io oggi vado dalla dietologa chissà che mi dice :-) mi segno questa ricetta facile e saporita :-) baci
RispondiEliminami prendi leggermente per la gola.
RispondiEliminabravissima!
Che bel piatto, mi piacciono tanto i germogli di soia.
RispondiEliminaRispondo anche alla tua domanda precedente.
Per stare in forma: mangiare un pò di tutto senza eccedere, cercare di fare del movimento, limitarsi la sera.
Ecco, io non faccio nulla di tutto ciò che invece dovrei fare!!!!!
Baci.
@ Lady: grazie! sei sempre così carina nel passare da me ogni volta, grazie grazie di cuore! Un Bacio
RispondiElimina@ Ely: non sarà semplice....ti scrivo nei prx giorni così mi racconti...in bocca al lupoa!
@ Ele: ti adoro...lo sai!! Baci baci
@ Nati: io ti immagino magra e in gran forma...ma se non fosse così (ma dubito), pazienza! L'importante è stare bene con se stessi. Bacioni forti
Che salsina buona, io pure lo uso spesso lo yogurt x le salse ma devo provare con il coriandolo...! Ps: passami un po' del tuo buonumore...! Oggi mi serve anche fuori della cucina! ;-)
RispondiEliminaBella ricettina, titolo lungo ma di facile preparazione! Ciaoooo
RispondiElimina@ Acky: ci si inventa di tutto in tempi di dieta ...;-) Spero che tu abbia una buona settimana, piena di allegria...vedrai :-) Baci.
RispondiElimina@ Sara: eh sì, titolo da film della Wertmuller, come ha scritto giustamente Valeria...ahahah ;-) Baci.