Un riso freddo travestito...da pagliaccio!

Questa ricetta è stata preparata in una calda giornata di sole del mese di agosto. In realtà  non pensavo di pubblicarla in quanto, la ricetta in sé, di originale non ha nulla. Poi ho deciso di dedicargli un piccolo post perché le foto, ogni volta che le guardo, mi fanno troppo ridere! E allora mi faceva piacere far sorridere anche voi :-)

Con il sugo avanzato della puttanesca, la cui ricetta immagino conosciate tutti/e (in una casseruola si mette a soffriggere con un filo di olio evo,  aglio, peperoncino, alici salate, capperi, olive di Gaeta e dei pomodorini perini a pezzetti), ho condito del riso bollito che ho poi decorato...in maniera buffa, creando questo......pagliaccio risottoso ;-))

Insomma, mai come questa volta, il Buonumore in Cucina che sempre auguro a tutti/e voi....è stato più azzeccato :-)

Alla prossima volta

Rosalba